http://www.brimiland.no/modules/mod_image_show_gk4/cache/topper.Vianvang.Vianvang-1gk-is-97.jpglink
http://www.brimiland.no/modules/mod_image_show_gk4/cache/topper.Vianvang.Vianvang-2gk-is-97.jpglink
http://www.brimiland.no/modules/mod_image_show_gk4/cache/topper.Vianvang.Vianvang-3gk-is-97.jpglink

Dampa blåskjell m/urter og fløyte

4 porsjonar

2

kg

blåskjell

3

dl

kvitvin

2

dl

fløyte

2

stk

gulrøtter

1

stk

liten knollselleri

1

stk

lauk

1

stk

purrelauk

2

ss

persille

2

ss

timian

blaskjell
Foto: Døla-Bilde, Bårdløkken

Kok opp vin og fløyte, ha i blåskjell og finhakka grønnsaker, legg på lokk, kokast til skjella er åpna, tilsett urtene. Serverast i ein bolle, etast rett frå skjella saman med krafta og nybakt brød.

---------------------  ANNONSØRER:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------