|
Aperitiff
Tytingkir
Musserande vin (Crèmant de Bourogne)
Raudvinar
| 1 |
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE, 2003
Fuktig italiener med smak av kirsebær, husets vin. |
| 2 |
MONT ÈLIMO MERLOT, 2003
Noro D`Avola. Rund og bløt vin frå Sicilia. Spennande vin! |
| 3 |
CABERNET SAUVIGNON, 2001
God vin fra Sør-Italia, bio-økologisk. |
| 4 |
RAMITELLO ROSSO, 2001
Årgangsvinfra Sør-Italia, bio-økologisk. Fyldig og god matvin.
|
| 5 |
RIOJA BORDÒNCRANZA, 2002
Lett krydra, Rioja-vin.
|
| 6 |
CÔTES DU RHONE COMMUNAL, 2002
Økologisk vin frå Domaine de la Janasse. Fruktig og middels fyldig. Fin til storfe.
|
| 7 |
REMÉAGE SYRAH, 2000
Økologisk. Kraftig og fyldig viltvin frå Nord-Rhõne rundt Cõte-Rotie. God til rype. |
| 8 |
CÕTES DU RHONE VILLAGE, 2000/2002
Meget god vin til reinsdyr og rype (frå Domaine de la Janasse) |
| 9 |
SANTENAY La comme, Premiere Cru, 2001
Årgangsburgunder. |
| 10 |
CHÃTEUNEUF DU PAPE, 2001/2002
Kraftig og fyldig vin frå Rhõne, Domaine de la Janasse. Fantastisk til rype. |
| 11 |
MAGNUM: Cotes du Rhone Com. Frå Janasse 2003
MAGNUM: Angelini, Monsenese, Chianti Classico 1997
MAGNUM: Angelini, Monsenese, Chianti Classico 1999
MAGNUM: Angelini, La Villa, vino Nobile de montepulciano 1998 |
Champagne
| 1 |
OEIL DE PERDEIX CHAMPAGNE
Launois Pere &Fils |
| 2 |
CREMANT de BOURGOGNE |
Kvitvinar
| 1 |
DR. LOOSEN RIESLING, 2003
Lett, fruktig moselvin. Halvtørr |
| 2 |
SAPIENS CHARDONNAY, 2003
Lett, fruktig vin frå Sicilia. Utan eikesmak. |
| 3 |
PINOT AUXERROIS, 2001
Tørr fruktig vin, økologisk, Gjerne til røykt laks. Spesialimport |
| 4 |
SOAVE SUPERIORE TAMELLINI 2003
Elegant og rein Soave frå gamle vinstokkar.
Vår anbefaling til spekeskinke og laks. |
| 5 |
CHABLIS COLLETT "Vieelles Vignes" 2002
Tørr Chardonnay frå Burgund. Fin til aure. |
| 6 |
ALSACE TRIMBACK 2002
Cuveè Christer Berens. Frisk stil, god til aure. |
| 7 |
SANCERRE BLANC, 2002
Nydeleg tørr og fuktig vin. Anbefalast til fjellauren. |
| 8 |
REINGAU
Halvtørr riesling, Franz Kunstler, 2001 |
| 9 |
VIN D ALSACE
Riesling fra Rolly Gassmann, 200 |
Dessertvinar
| 1 |
RIESLING BEERENAUSLESE 1999 |
| 2 |
LIND TROCKENBEERENAUSLESE
Framstilt av økologisk dyrka druer |
| 3 |
VOUVRAY
Le Mont Moelleux, 1997 |
 
|
