Tradisjonellbakst /graut

Tradisjonell bakst /graut

Avletto er aristokraten på kakebordet i Ottadalen. Ho har hatt, og har framleis, ein sentral plass i festlege matlag. Oppskr...

Dette er verkeleg ei dekorativ kake som pyntar eit kvart kaffibord. Jarnbakelsjarn er å få kjøpt i butikkane nå, ofte med uli...

Like eins som med skryllo høyrer rømmebrød til kaffibordet også til kvardags. Likevel er det sjølvsagt julemat i mange heimar...

Rømmegraut slik den blir laga i Lom. 4 porsjonar 5 dl kremfløyte 5 dl sæterrømme 3 dl kveitemjøl 2 dl heilmjølk ...

Ottadølane skil mellom krumkaker og skryllo, enda dei blir steikte i same jarnet. Tradisjonelt har oppskrifter med egg vore ...

kake 24 cm BOTN: 1/2 pk havrekjeks 2 ss smør Kjør havrekjeks og smelta smør på kjøkenmaskin. Kle...

150 g fløyte 125 g eggeplomme (6 stk) 125 g sukker 2 ss neskaffe 100 g marsipan (vanl...