http://www.brimiland.no/modules/mod_image_show_gk4/cache/topper.Vianvang.Vianvang-1gk-is-97.jpglink
http://www.brimiland.no/modules/mod_image_show_gk4/cache/topper.Vianvang.Vianvang-2gk-is-97.jpglink
http://www.brimiland.no/modules/mod_image_show_gk4/cache/topper.Vianvang.Vianvang-3gk-is-97.jpglink

Skryllo

Ottadølane skil mellom krumkaker og skryllo, enda dei blir steikte i same jarnet. Tradisjonelt har oppskrifter med egg vore til krumkaker, medan oppskrifter med fløyte har vore til skryllo.

½ liter kremfløyte
4 ss sukker
4 dl kveitemjøl
vanilje

Pisk fløyten til krem. Rør inn det øvrige. Steik skryllo gyllenbrune, form til kremmarhus medan dei er varme.

skryllo2

---------------------  ANNONSØRER:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------