Vinliste
Aperitiff
Tytingkir
Musserande vin (Crèmant de Bourogne)
Raudvinar
| 1 | VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE, 2003 Fuktig italiener med smak av kirsebær, husets vin. |
| 2 | MONT ÈLIMO MERLOT, 2003 Noro D`Avola. Rund og bløt vin frå Sicilia. Spennande vin! |
| 3 | CABERNET SAUVIGNON, 2001 God vin fra Sør-Italia, bio-økologisk. |
| 4 | RAMITELLO ROSSO, 2001 Årgangsvinfra Sør-Italia, bio-økologisk. Fyldig og god matvin. |
| 5 | RIOJA BORDÒNCRANZA, 2002 Lett krydra, Rioja-vin. |
| 6 | CÔTES DU RHONE COMMUNAL, 2002 Økologisk vin frå Domaine de la Janasse. Fruktig og middels fyldig. Fin til storfe. |
| 7 | REMÉAGE SYRAH, 2000 Økologisk. Kraftig og fyldig viltvin frå Nord-Rhõne rundt Cõte-Rotie. God til rype. |
| 8 | CÕTES DU RHONE VILLAGE, 2000/2002 Meget god vin til reinsdyr og rype (frå Domaine de la Janasse) |
| 9 | SANTENAY La comme, Premiere Cru, 2001 Årgangsburgunder. |
| 10 | CHÃTEUNEUF DU PAPE, 2001/2002 Kraftig og fyldig vin frå Rhõne, Domaine de la Janasse. Fantastisk til rype. |
| 11 | MAGNUM: Cotes du Rhone Com. Frå Janasse 2003 MAGNUM: Angelini, Monsenese, Chianti Classico 1997 MAGNUM: Angelini, Monsenese, Chianti Classico 1999 MAGNUM: Angelini, La Villa, vino Nobile de montepulciano 1998 |
Champagne
| 1 | OEIL DE PERDEIX CHAMPAGNE Launois Pere &Fils |
| 2 | CREMANT de BOURGOGNE |
Kvitvinar
| 1 | DR. LOOSEN RIESLING, 2003 Lett, fruktig moselvin. Halvtørr |
| 2 | SAPIENS CHARDONNAY, 2003 Lett, fruktig vin frå Sicilia. Utan eikesmak. |
| 3 | PINOT AUXERROIS, 2001 Tørr fruktig vin, økologisk, Gjerne til røykt laks. Spesialimport |
| 4 | SOAVE SUPERIORE TAMELLINI 2003 Elegant og rein Soave frå gamle vinstokkar. Vår anbefaling til spekeskinke og laks. |
| 5 | CHABLIS COLLETT "Vieelles Vignes" 2002 Tørr Chardonnay frå Burgund. Fin til aure. |
| 6 | ALSACE TRIMBACK 2002 Cuveè Christer Berens. Frisk stil, god til aure. |
| 7 | SANCERRE BLANC, 2002 Nydeleg tørr og fuktig vin. Anbefalast til fjellauren. |
| 8 | REINGAU Halvtørr riesling, Franz Kunstler, 2001 |
| 9 | VIN D ALSACE Riesling fra Rolly Gassmann, 200 |
Dessertvinar
| 1 | RIESLING BEERENAUSLESE 1999 |
| 2 | LIND TROCKENBEERENAUSLESE Framstilt av økologisk dyrka druer |
| 3 | VOUVRAY Le Mont Moelleux, 1997 |
