BrimiBue

Moderne tradisjonsgastronomi

UTFORSK

Velkomen

Midt i Nasjonalparklandsbyen Lom, der er du midt i vår draum, midt i eit matrike, midt i verda. I denne verda full av smak og matopplevingar, kan du kjenne deg heime, full av forventningar til fjellheimen rundt oss.


BrimiBue er ei oppleving av moderne tradisjonsgastronomi på din ferd, din opplevingsreise, ditt arrangement. Slik kan vår verden bli ein liten del av din verden.

BrimiBue serverar moderne tradisjonsmat, både til lunsj og middag. Vi har ope heile året.
I 2019 opnar vi nytt hotell i andre etasje. Velkomne til både mat og kvile!


Kontakt oss!

468 54 262
brimibue@brimiland.no

Mat

På BrimiBue endrar vi meny kvar veke. På denne måten håpar vi at vi blir litt meir spanande å besøkje, og vi utfordrar oss sjølve.

Kvar veke legg vi ut menyen vår på Facebook, slik at du kan planlegge besøket ditt på BrimiBue til den dagen vi serverar noko du er ekstra glad i.

Bue

I eine enden av BrimiBue finn du den vesle butikken vår. Her kan du boltre deg i spanande produkt frå små matprodusentar, samt Arne Brimi sine knivar, syltetøy og krydder. I tillegg selg vi våre eigne heimelaga produkt, som varierar etter sesong. Vi syltar grønsakar, lagar vaniljesukker og bringebæreddik, samt at vi lagar knekkebrødmiksar som er enkle for deg å reise heim å lage.

Hotell

I juni 2019 opna vi dørene til enda ein draum vi har hatt. I andreetasje på BrimiBue har vi 14 moderne rom kor vi har brukt lokalt handverk, lokale material og lokale fagfolk. Tradisjonelt handarbeid med ein moderne vri.

For booking ring 468 54 262 eller send ein mail til brimibue@brimiland.no

Slik brukar vi opplysningane dine på Brimiland.no

For å gje deg den beste Brimiland opplevinga tek vi vare på opplysningar om namn og epost-adresse. Opplysningane brukar vi til å gje deg gode tilbod og oppdatert informasjon om Brimiland. Du vil berre bli kontakta direkte frå Brimiland (eller ein av medlemmane våre: Vianvang, Brimi Fjellstue, Brimi sæter, Brimi bue og Brimiskogen klatrepark), aldri frå samarbeidspartnere og vi vil aldri gje informasjonen din vidare.

Eg gjev herved samtykke til at Brimiland kan kontakte meg på epost.

×